Pulled pork
Svinenakke uten ben av norsk svin (82 %), vann, salt, dekstrose, sukker, krydder (paprika, pepper, sennep og chili), hvitløk, løk, antioksidant (natriumaskorbat) og stabilisator (di-/trifosfat).
Langtidsstekt svinenakke uten ben, tilsatt vann, salt og krydder.
Næringsinnhold pr. 100 g:
Energi: 813 kJ/194 kcal
Fett: 14 g
hvorav
- mettede fettsyrer: 5,2 g
- enumettede fettsyrer: 6,0 g
- flerumettede fettsyrer: 1,9 g
Karbohydrat: 2 g
hvorav
- sukkerarter: 1,8 g
Kostfiber: 0,2 g.
Protein: 15 g
Salt: 1,2 g